分享

茉莉茶香就着诙谐的笔调,成就了老舍的京味文学

 响品有约 2021-04-26

若要推举民国时期的幽默大师,小约首推老舍和鲁迅。

 
在小约心目中,这两位大师的文学造诣不分上下,虽然这些年来鲁迅先生的风头似乎更胜几分。这或许是因为鲁迅先生的幽默更带着几分凌厉的批判色彩,争议相对多一些,受到的关注就更多一些吧。
 
而老舍先生的文字,少了些许风浪,多了几分专精。

喜欢老舍文字的人,多是因为老舍笔下那生动浓郁的京味儿。老北京的点点滴滴,在他幽默有趣的文字里栩栩如生且跃然纸上。那诙谐的文字,让小约这个生于南方、长于南方、对北京接触不多的人,都对老北京留下了深刻的印象。


老舍笔下流淌的是最纯粹的老北京风情,因为老北京早就烙在他的内心深处。作为一个老饕和茶人,他喜好的口味也无不带有浓浓的京味儿。
 
茶是贯穿老舍一生的喜好。对他而言,“喝茶本身就是一门艺术。”无疑,最具老北京特色的茶饮艺术,就是大碗茶和茉莉香片了。
 
所谓的香片,就是以茉莉花窨制的茶叶。茉莉花茶本是产于福建福州的茶,自传入北京,便成了老北京一道独特的风景线。这香片在茉莉花茶中虽算不得是高等的茶叶,但因其平价又香气浓郁,便成了老北京最接地气的特色茶饮。作为一位接地气的作家,老舍好的自然就是这口低调、接地气的老北京茶汤了。

在多数茶人眼中,花茶算不得好茶,但老舍却可以改变人们的印象。比如汪曾祺就曾在他的《寻常茶话》中说过:“我不大喜欢花茶,但好的花茶例外,比如说老舍先生家的花茶。可见,老舍所爱的茉莉花茶已经深入人心了。
 
当时的文坛,冰心也是茉莉花茶的爱好者。当然,对于冰心来说,茉莉花茶不过是寄托动荡乱世中漂流在外的人对家乡的一份念想罢了。毕竟,冰心虽出生于茉莉花茶的故乡福州,却并无喝茶的习惯,不过是在闻一多和梁思成的提点下,才养成了在家中备上个茶壶的习惯。


老舍却不然。作为爱喝茶的作家,边写作边喝茶是他的习惯。茶可助文思,难怪民国文豪多茶痴了。在民国一众茶痴中,老舍的茶瘾可不小。他每天喝茶不但多,而且浓。

就如他在《正红旗下》所写:“用小砂壶沏的茶叶末儿,老放在炉口旁边保暖,茶叶很浓,有时候也有点香味。”果真,好的文学都是来自于生活的。

对于浓茶的喜爱,老舍也有自己的说法:浓茶更有助于振奋精神,茉莉花茶清香馥郁,提神效果也相当显著。对终年笔耕不辍的老舍来说,香浓的茶汤似乎就是他灵感的源泉。
 
于是,香浓的茉莉花茶,就着老舍那诙谐的笔调,成就了他笔下的京味文学。

一杯茶

一场心与心的融合

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多