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现如今社会，生活节快，不吃早餐是很多人的一种常态，不过，不吃早餐对我们的身体伤害非常大，尤其会对肝脏造成损伤。所以说不吃早餐是错误的，不过，吃早餐也是有所讲究的，比如我们常说的，早餐要吃好，就说明如果早餐吃错食物，同样也会伤身。而优质的早餐能够帮助减少肝脏不必要的负担，达到养护肝脏的目的。 今天我们要说的这4种早餐，平常要是吃太多，容易加重肝脏的负担。 1、隔夜饭 平时家里做饭，吃不完是难免的，许多老年人有节俭的习惯，会把剩饭剩菜放进冰箱，第二天简单热一下当做早餐吃。 不过隔夜饭菜很容易滋生出亚硝酸盐，这是一种间接的致癌物质，吃多了容易损害肝脏，严重的还可能诱发肝脏病变。 2、油条 油条可以说是很受国民喜欢的一种早餐，但是油条本身就属于高油脂食物，长期用油条当早餐，容易诱发脂肪肝，可以说是肝脏病变的加速器。 而且很多商家使用炸油条的油，是重复使用多次的，产生过氧化物、醛类、铜类等有害物质，这也是引发脂肪肝的一个重要原因。 3、白粥配咸菜 一碗白粥搭配一碟咸菜，这是深受中老年人喜爱的一种早餐方式。众所周知的是，咸菜是一种高盐食物，长期大量摄入的话，容易导致高血压等疾病的出现。 此外，咸菜腌制过程会产生不少的亚硝酸盐，这种成分在进入到身体后，会合成亚硝酸氨，这是一种致癌物质，长期摄入，严重的会导致肝脏癌变。 4、泡面早餐 泡面当早餐很受上班一族的喜爱的，只需要加入开水泡几分钟，就有一碗色香味俱全的泡面。不过很多泡面是油炸的，而且添加了很多食品添加剂和防腐剂。 正常人偶尔吃一碗泡面问题不大，但如果肝脏不太好的人，吃太多的泡面，会加重肝脏的负担，不利于肝病的恢复。 肝脏不好的人，早上起床有4个信号 1、早起口臭 如果肝脏不好，血液中的尿素氮和氨的含量就会增加，这时候通过呼吸就会排出氨，闻起来就会很臭。 2、牙龈出血 如果肝脏出了问题，肝脏中产生凝血因子的功能就会随之降低，这时牙龈就比较容易出血。 3、晨尿呈棕色 早上起床时，尿液变黄是正常的，但是如果尿液呈现棕色，那么很可能是肝脏出了问题。因为肝脏功能下降，肝脏很多的代谢工作无法及时完成，就会加大肾脏的代谢负担。尤其在晚上睡觉时，大部分的代谢物质就会进入到尿液当中，早上就出现尿液呈棕色的现象。 4、晨起乏力 肝脏功能不好的人，身体里面的毒素得不到及时排泄，血液里面的胆酯酶会慢慢减少，神经和肌肉功能也会受到影响。这种状态下，人就会在晨起时表现乏力，打不起精神。 那么肝脏不好的人，早上吃什么呢？ 1、鸡蛋 鸡蛋含有大量的蛋白质及氨基酸，被称为全营养食品，价格也不贵，而且在早餐的时候吃一个鸡蛋，能够为身体补充必需的营养物质。 2、玉米 玉米中含有丰富的脂肪酸和维生素，可以令人开胃，有助于人体的新陈代谢，肝脏排毒。 3、燕麦 燕麦不仅吃起来美味，而且含有大量纤维，能够帮助肝脏工作。早餐吃一些燕麦，可以补充身体所需要的营养，保护肝脏，燕麦热量低，能促进消化。 俗话说：一日之计在于晨，养护肝脏也应该要从早上开始，注意好吃早餐的这些事项，让肝脏变得越来越强壮。 |
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