拌花椒叶的做法_拌花椒叶怎么做_拌花椒叶的家常做法【心食谱】 拌花椒叶材料嫩花椒叶500克。调料盐10克,味精15克,陈醋50克,白糖25克,芝麻酱8克,蒜泥10克,调料油25克。 做法1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用。 2、芝麻酱用温水稀释成糊状。 3、将花椒叶放入盆内,加入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱、调料油拌匀后装盘即成。 小诀窍特点 酸咸略甜,带有芝麻酱的香味。 相关链接 调料油制法:锅内放入色拉油1000克,烧至六成热后,放入葱15克、姜15克、花椒10克、八角8克、芹菜30克、洋葱30克、香菜20克、青尖椒15克,小火将以上用料炸干,将油滤出即为调料油。 (
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创建于2014-04-27
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