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来自: 宁静小院666 > 《暖暖的味道》
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红烧鱼, 最难的煎鱼秘诀我教你, 一学就会。第三步,鱼下锅后,小火慢煎,改善锅盖,不要轻易用锅铲去翻动,需要等到鱼尾巴开始卷曲的时候握住锅柄适当的左右来回看看鱼皮是否锅面脱离,如果会松动即可...
红烧鱼用冷,还是热油下锅?大部分人错了,难怪会破皮!
“红烧鱼”作为大众非常喜爱的家常菜之一,小编也是非常喜欢吃红烧鱼,当小编犯愁不知做什么菜时,通常选择来做“红烧鱼”,真是百吃不...
煎鱼不粘锅的技巧,不用宽油在家一样能做红烧鱼,简单易懂看就会
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不管煎什么鱼,千万不要直接下锅,多加这一步,鱼不粘锅更鲜嫩。鱼清洗干净之后,用吸水纸或者干毛巾敷在鱼表面,将鱼皮上的水分完全吸...
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