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许尤佳育儿堂 · 初夏食疗饮 安心莲子水 材料：去芯水发莲子10g，百合10g。 做法：莲子小火煮烂后，加入百合煮15分钟，加少量冰糖调味即可温服。每周不超过3次。 功效：养心、安神、润燥。 适用年龄：2岁以上消化好、无病痛时少量多次分饮，蚕豆病可饮用。 夏天是吃莲子的好季节 莲子 性味：味甘、涩，性平 归经：归脾、肾、心经 功效：补脾止泻，养心安神 夏季是莲子的丰收季，十分适合给孩子吃。 “药圣”李时珍称莲子为“脾之果”，能在健运脾土的基础上，助养阳气，以至整体气机得到提升。 因此，夏季给孩子吃莲子，能够起到不错的健脾补益、宁心安神的效果。 给孩子煮食疗方，最好用白莲子。究竟用鲜莲子还是干莲子，可以这样分： 对身体健康、无病痛的孩子来说，想要抓住阳气旺盛的夏季补脾益气，生机蓬勃的鲜莲子确实更合适。 而对于体质虚寒，常常手脚冰凉的孩子来说，略微偏温的干莲子是更佳选择。
逐渐从春入夏后，北方天气干热，南方则常常湿热难耐，暑热夹湿。 最怕孩子一方面被湿气所影响，一方面出汗太多，心火过旺，晚上睡不安稳，白天脾气不好。 用好莲子、百合，能给孩子养心安神，而且味道甜甜的，很多不爱喝水的孩子也喜欢喝，比较适合夏季常饮。 2~3岁的孩子只喝糖水，不用吃莲子、百合，3岁以上的孩子如果不抗拒，可以吃一点莲子，增强保健的功效。 只是吃前要注意一点：莲子有收涩的功效，所以便秘、阴虚的孩子暂时不适合。 |
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