【原】#菲比热蔡# 让室友一边健身一边哭的烤肉

每次说到这个烤肉，

就会想起以前室友喊着去健身，

然后回家看到做好的烤肉，

一边吃一边哭一边骂我们这种罪恶的诱惑😂

这个方子从朋友的朋友那边来的，稍加改良

简单不费事，全程加起来半个钟左右

制作过程来看，好像有点中西合璧的味道😂

主料

五花肉（肥瘦兼有，带点皮会更有嚼劲）

生菜、洋葱、蒜头、干葱头

腌料：酱油、豆瓣辣椒酱、花椒

柠檬

（腌料还是可以根据自己口味来定的，有些人喜欢辣一点可以加多一点辣椒粉，如果你喜欢胡椒，也可以适当加点～还是那句话，你喜欢就好）

• 五花肉切片，把豆瓣酱、酱油、花椒和五花肉拌到一起（酱油少一些，因为豆瓣酱本身还是很咸的）

• 还可以加入蒜瓣和洋葱（喜欢吃烤蒜的小伙伴蒜瓣切去头尾带皮放进去，最后的烤蒜很软糯哟）

• 锡纸铺到烤盘上，五花肉大概腌制15-20分钟之后，平铺到烤盘上，烤箱开始预热（再次友情提醒：锡纸哑光面接触食物哟～）

• 烤箱200度烤10分钟（如果你的五花肉切的很厚，可以烤12分钟左右）

• 生菜洗干净，干葱头切片拆成圈（很推荐干葱头，洋葱的口味、蒜头的体积，一点不浪费哟）

• 烤肉烤完挤上柠檬汁，用生菜包上烤肉和干葱圈～你还可以撒点辣椒粉、孜然粉之类的

• 半个钟！DONE！中西合璧烤肉完成！

蔬菜、配菜、柠檬汁，

卷着烤肉比较解腻哟～

如果你喜欢胡萝卜，也可以切条一起卷

还有那个烤蒜头，外焦脆内软糯

以前我总觉得烤箱还是比较多和西点有关

什么曲奇啦，蛋糕啦……不太感冒

不过后来发现能做的还是挺多的

关键是很方便！

也是懒人居家的绝佳选择哟！

有空一起试试哈～