小学课本里有一个故事，我一直记忆犹新，有一天讲给儿时的伙伴们听，他们竟然纷纷表示“没有这篇课文”，并推测大概是我从什么课外书里看到的。这个故事是这样的：在抗日战争年代，一个小红军向指导员举报睡在他上铺的兄弟，举报的事项是什么呢？这个小红军对指导员说：睡在我上铺的小战士，在战场上缴获了敌人的物资没有按时上交组织。小红军回答：他每天晚上在被窝里捣鼓，好像是一把枪，他还装出吃东西的声音。这个事情很严重，指导员立即把那位被举报的小红军战士叫过来，语重心长的问他：部队里关于缴获物资的规定，你知道吧？听指导员这样问，小红军脸红了，低下了头，向指导员承认错误，并从衣兜里掏出了那只缴获的物资。小红军对指导员说：这个东西实在太好吃了，凉丝丝的，我每天晚上只吃一点点。对不起指导员，我错了……我把这个故事讲给儿时的小伙伴们听，听得大家都沉默了（应该是被感动的）。在天涯社区上，有人问吃了牙膏会不会死掉，竟然有人把这个故事写出来作为答案。
我将这个故事的意义总结为“战争与食物”，今天我们可以吃得饱，吃得好，吃得五花八门，吃得妙，但饥饿其实从来没有离开过人类。从采食者一路进化而来的人类，在对抗饥饿这件事情上的最大成就之一，不是牙膏，而是罐头！ 在社会转变、工业发展的过程中，尤其在战争年代，食物扮演了非常重要的角色。古语云：兵马未动，粮草先行。在战争年代，吃得饱是第一要务。犹记得我们的革命前辈是小米加步枪，对于二战中的 美国士兵来说，他们不但吃得饱，而且还吃得很不错——他们竟然有午餐肉罐头吃！1937年，美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物，意思是加上香料并以火腿制成的罐头食物。当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。饱享午餐肉罐头的美国大兵们衣食无忧，膘肥体壮。我在百度上搜索午餐肉罐头时，还顺便得到这样一个故事：美国第4步兵师的一个老兵回忆说，诺曼底战役结束之后，有一次他和他的哥们在野战食堂里抱怨没完没了的午餐肉，结果被来访的两名英军军官听到了。他们一句话没说，从美国兵的餐盘里捏起两片午餐肉，丢到地上，沾满尘土，然后拣起来吃到嘴里。这种无声的表演要表达的意思十分清楚：“你们这些娇生惯养的小扬基佬没有什么可抱怨的。和我们吃的东西比起来，这简直是盛宴。”我在聚会餐桌上把这个故事讲给童年小伙伴们听，他们听后纷纷表示要买两盒午餐肉罐头。
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