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来自: xaipin > 《卤鸡鸭鹅》
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必须大卸220刀,这是什么吃鸡的sao操作?
会经常去买桶子鸡吗?在街头常见的卤味小店里,鸡肉的吃法无非就是烧鸡、桶子鸡、叫化鸡这几种。自85年来到郑州,卖过水果、海鲜、干菜...
卤味江湖,攻城容易守城难
卤味江湖,攻城容易守城难。01卤味江湖,需要更多新兴品类。创办于2021年的新锐品牌辣么卤力,其产品定位下酒卤味小零食,以卤牛肉为核...
卤味让人欲罢不能秘密,全在这锅熬制8年的老汤里!
老汤卤水是一个神奇的存在。如果一锅卤水没有加热,同时也没有做好保存,这种情况才是极容易变质的,卤味店里卤水消耗大,常换常新,还...
60年祖传卤味配方!同一种卤水,制作11种卤菜!
祖传卤料配搭。我们家都爱吃猪脚,鸡爪,牛肉,猪肚,鸡蛋,只需想吃啥都可以卤,牢记,肉买回来以后都要过水焯一下,再清洁干净。卤锅...
紫燕百味鸡花样卤制美味,趁春光尝美食!
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媲美卤味店水准的家庭自制【香卤鸡】
媲美卤味店水准的家庭自制【香卤鸡】媲美卤味店水准的家庭自制【香卤鸡】老卤水1000克。2、卤水经反复使用后汤汁会变得比较浓稠,虽经过...
全网蕞全的卤肉卤制时间表,卤菜人必备
全网蕞全的卤肉卤制时间表,卤菜人必备。2、鸡爪,焯水3分钟,卤制15分钟,泡制60分钟。3、鸡小腿,焯水3分钟,卤制20分钟,泡制90分钟...
五十年卤味传承老配方,实拍操作教程,感觉值就收藏!
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