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100集拍不完的中国早餐来了！看了流口水：连吃100道不重复 天一冷，起床变得越来越难题。 但是，对吃货来说，暖和的被窝，在水煎包、热干面、烧麦干蒸、酸辣粉、猪血汤等等百般百般的早餐眼前，基础何足道哉。 由于，本美食大国的早餐着实是太太太太太富厚甘旨了！ 
只有你想吃，能连吃100道还不带重叠的。 这不，曾让多数人流口水的美食记录片《早餐中国》，终究带着第三季回来了。 100道早餐，很后30道也上菜了！ 一开播就迷惑了4000多万人团体围观，拿下豆瓣9.1高分。 没有网红店和华美的摒挡，皆内陆人很爱的街市小店，很接地气的粥粉面食，馋哭了多数观众。 在这里，每片面都能找到属于本人的故乡味。 山西荫城 · 猪汤 猪汤，名字简略粗犷又干脆，但碗里的器械可一点也不大意。 瘦肉、猪肝、猪场、猪心......猪的种种部位堆得满满当当，浇上领导用猪骨和猪肉熬了一晚上的高汤，撒点青翠的葱花，这即是山西荫城人每天五点起床的能源。 真不是浮夸，领导李春生卖了40年的猪汤，每天一开门，就有多数来宾“嗷嗷待哺”。 平衡每天卖500碗，去晚了可就喝不到。 汤底用足料去熬，猪的各个部位，切得越薄，口感越好。 奶白的汤水里泡着种种鲜活的肉，再配上领导克己的千层饼，饼皮酥脆，内中柔软......把饼掰碎泡在汤里，如许一顿早餐饱腹又知足。 环节是，这么至心满满的一碗猪汤，只有5块钱！ 还能不收费续汤喝到饱，这费用真的没谁了。 浙江舟山 · 海鲜面 背景吃山，靠海吃海。 浙江舟山的海鲜盛名在外，一碗会聚种种甘旨的海鲜面，让人一吃难忘。 满桌子的海鲜，有爆膏的皮皮虾和当季的梭子蟹，另有百般百般鱼虾贝类，让人看花了眼。 海鲜皆当天捕捞的鲜活货，开店20几年的领导娘从小海边长大，很考究时时不食。 克己的马鲛鱼，皮酥肉嫩，满口鲜香。 到达这里，粉面米线皆可选，尽管挑你很爱吃的海鲜解放搭配，一碗满满当当的海鲜，浇上排骨、筒骨、猪皮、鱼头、鱼骨熬成的高汤......每一口面都挂着浓烈的鲜甜，妈呀，越看越饿！ 黑龙江哈尔滨 · 豆腐脑 若早餐稀饭平淡点，能够选豆腐脑。 尽管南北咸甜党吵喧华闹，都影响不了豆腐脑在天下早餐摊的王者之位，由于它和全部都百搭。 比起川渝麻辣重口的豆腐脑，哈尔滨人稀饭搭配东北特点的卤汁。 酱色汤汁上飘着几片鲜活青翠叶子，让人食欲大开。 清晨现摘的蘑菇切成丁，进入东北的野生榛蘑和黑木耳一路熬煮，越煮越香，越煮越稠。 冬日清晨吃上这一口热乎的，只有2块钱，鲜香在嘴里刹时化开，暖意遍满身。 加鸡丝铺满都花外貌，也但是加一块钱。 再奢华一点，牛肉切片，淋上白净迷人的牛棒骨高汤，养分甘旨满分，五块钱就知足！ 甘肃张掖 · 牛肉小饭 “叫饭不是饭，饱腹扛饿一级棒。 ”牛肉小饭，是甘肃张掖市很具特点的早餐之一，它固然叫饭，但却是面食。 面切成丁丁，看着像饭粒，吃起来爽滑带点嚼劲，比米饭好吃一百倍。 甘旨的环节在底料，三十斤鲜活的黄牛肉，加上领导克己的香料，夹杂牛油炒制而成。 汤味粘稠有档次，浇到粒粒明白的“小饭”上，“饭粒”裹着汤的香气，混着豆皮、粉条和卤汁牛肉送进嘴里，啊，知足~再瞅瞅费用，小碗7块，大碗8块，用料实足，重量动人，张掖国民也太美满了吧！ 河北河间 · 驴肉火烧 俗语说，“天上龙肉，地上驴肉”。 驴肉火烧作为驴肉很具代表性的服法，是河北国民的很爱。 老韩驴肉火烧开了14年，每天能卖出一头驴，有人早上六点多开车一个多小时，也要吃上这一口。 外酥里嫩的火烧，有着很严酷的审核规范。 每天务必现做，并且每一层都薄如纸，能透光，能用火燃烧，才算过关。 用老汤熬煮两个多小时的驴肉，入味又软嫩，进口即化。 把驴肉裹进火烧里，一口咬下去，酥脆得咔嚓咔嚓响，鲜、香、嫩同时在口中炸裂，我真的太馋太想吃了！ 澳门 · 猪扒包 对澳门人来说，猪扒包不但是内陆名扬国外的小吃，更是他们通常很爱的早餐。 每个到达这家新英记的来宾，都向节目组死力保举他家的猪扒包和瓦煲咖啡。 比起电子机械，考究的领导更对峙用炭炉来烤面包。 由于如许烤出来的面包，外皮更香脆，内中柔软。 猪扒用的是猪肩肉，打薄后用秘制调料腌制入味，炸至松化香口。 一口咬下去，面包的脆，猪扒的香，瓜代重叠，再喝上一口浓香的炭烧咖啡，真是一绝！ 招牌的鱼饼包也不能够错过，鱼饼皮脆肉Q，内部还分外加了果皮，香脆中多了一丝清爽感，统统值得一试。 《早餐中国》是这两年很火的一档美食记录片，短小干练，没有硬邦邦的旁白，皆邻居邻里很实在反馈，也是这些小摊小店很实在的写照。 到达第三季，当前更新到第10集，离把中国早餐拍出100集的指标越来越近。 但咱们都晓得，中国的早餐何止一百种。 从南到北，沿海到内陆，一方水土哺育一方人，差别的地区和民风，造诣了各具特点的早餐文明。 吃好一餐，美妙一天。 一顿热火朝天、养 100集拍不完的中国早餐来了！看了流口水：连吃100道不重复 |
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