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豌豆凉粉以这个比例做出来比牛筋面还有韧劲,切成条甩都甩不断
豌豆凉粉以这个比例做出来比牛筋面还有韧劲,切成条甩都甩不断。
牛筋面、牛筋笋
牛筋面、牛筋笋话说第一次吃牛筋面还是两三年前在渠县---不打调料原汤原味,用的是重庆小面那种细面,牛筋烧得非常耙糯,当时觉得非常巴...
夹津口橡子凉粉
时至立秋以后,山里的村民们就纷纷出动,上山拣拾橡子,回来做可口菜肴——橡子凉粉。做橡子凉粉需要几道工序。三、用锅添水适量(锅的...
做凉粉只要水和面,无任何添加,弹韧爽滑,甩绳都不断,果断收藏
做凉粉只要水和面,无任何添加,弹韧爽滑,甩绳都不断,果断收藏。
凉粉这样做,一碗面五碗水,记住这比例,做出爽滑又精道
凉粉这样做,一碗面五碗水,记住这比例,做出爽滑又精道。
自己做凉皮、凉粉,干净卫生,怎么吃都吃不腻!
自己做凉皮、凉粉,干净卫生,怎么吃都吃不腻!做凉皮;自制荞麦凉粉、凉拌荞麦凉粉。做凉皮。1. 面中加适量清水,和成光滑的面团。3. ...
凉粉新做法,不用淀粉,无添加,1碗面5碗水,晶莹剔透又好吃
凉粉新做法,不用淀粉,无添加,1碗面5碗水,晶莹剔透又好吃。
面条不用手擀了,试试这样做,筷子搅一搅,面糊就能做面条
面条不用手擀了,试试这样做,筷子搅一搅,面糊就能做面条。6.厨师机可以开到1档,或者2档,然后1压3遍后,撒玉米粉,玉米粉防粘效果最...
西北这碗面,听着让人误会,吃着很劲道
牛筋面是中国中西部地区的汉族特色小吃之一,但牛筋面跟牛筋没有直接的关系,最大的关系应该是像牛筋一样劲道。牛筋面是在普通的面粉中...
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