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日式亲子饭是一道简单的家常美食，但是如何做出肉质鲜嫩的亲子饭，这里面就需要门道了。 很多有家庭的孩子会选择做这种亲子丼，其实亲子饭是鸡肉鸡蛋盖浇饭的爱称，因为营养丰富，制作相对简单，孩子又非常爱吃，因此得名。  制作原料也非常简单，主要有鸡肉、鸡蛋、洋葱，营养丰富，老少皆宜。一碗饭里除了鸡蛋还要鸡肉，这两种食材都是非常适合孩子食用的，而且其中还加入了洋葱来调味，让不爱吃洋葱的孩子也可以爱上洋葱的甜甜的口感。  里面的鸡肉选择了鲜嫩多汁的鸡腿肉。鸡肉是蛋白质和热量丰富的肉类，而且脂肪含量不高，特别适合需要营养正在长身体的孩子。 同时搭配的鸡蛋也是非常丰富的蛋白质来源，每100克鸡蛋含13克蛋白质。所以家里有孩子的，每天给孩子吃一个鸡蛋是性价比非常高的营养素提供物。  好吃好看的亲子饭，赶紧学会，在即将到来的儿童节，端上孩子的餐桌吧~ PS：在吃亲子饭的时候建议搭配一些新鲜蔬果一起食用哦~单纯的亲子饭在维生素和膳食纤维的营养上还是有一些匮乏的，搭配一些新鲜蔬果，营养全面，吃起来种类也会更丰富~ 材 料 / 步 骤 材料： 米饭一碗，鸡腿肉200g，鸡蛋2个，白洋葱50g，生抽5g，味淋10g，清水适量，食用油适量 步骤： 1，鸡腿去骨后切成大块，炒锅烧热后倒油，放入洋葱丝炒香  2，将放入切好的鸡腿肉炒至变色，倒入味淋，生抽和清水，盖盖儿收汁  3，鸡蛋打入碗中搅匀，待洋葱焖至透明后倒入锅中，10秒后关火倒在饭上即可食用  营养师蓝冰滢 营养师妈妈的健康育儿经验分享。 好性格、大长腿、不生病 吃好三顿饭都搞定！ |
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