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做法
1.香芹去叶切成段,用水焯一下,备用
2.虾洗干净,去掉头,尾,壳
3.辣椒,蒜,葱,姜,切好备用
4.在锅中倒入适量的油烧开
5.虾放入锅中,全部变红,放入蒜,姜,炒出香味后放入适量的盐和蚝油
6.最后放入香芹,辣椒,葱,翻炒,香芹炒熟即可出锅
来自: 芝润斋 > 《生活》
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