发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 彬临钦岛 > 《烘培》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
做蛋糕不放糖能发好吗?
做蛋糕不放糖能发好吗?可以,如果你要做戚风蛋糕,也就是平时生日蛋糕里面的那个,完全可以不放糖。戚风蛋糕之所以那么松软,原因有二...
8寸戚风蛋糕
8寸戚风蛋糕。8寸戚风蛋糕的做法。蛋黄液加15克糖,盐,油,水拌匀,分次筛入面粉,翻拌匀,备用。加白醋,打发蛋白,先低速打发,出现粗泡沫,加入10克糖,继续打发,出现细泡沫,加糖10克,再高速打...
戚风蛋糕的做法
戚风蛋糕的做法戚风蛋糕的做法详细介绍更新于:2013-10-9 22:32:29 美食分享,让更多人知道21菜系及功效:美味糕点戚风蛋糕的制作食材:...
无糖无油全麦戚风蛋糕
无糖无油全麦戚风蛋糕。
普通面粉制作戚风蛋糕
普通面粉制作戚风蛋糕。经常看到有朋友说用普通面粉做戚风蛋糕老是不成功,最近实验了一下,发现在制作和烤制时稍做调整就可以了,我的...
戚风蛋糕配方换算表
戚风蛋糕配方换算表。蛋黄个 2 3 4 5 6 7.油g 16 24 32 40 48 56.奶g 16 24 32 40 48 56.糖g 10 15 20 25 30 35.粉g 40 60 80 1...
榴莲戚风蛋糕
菜谱物语——榴莲戚风蛋糕最常见的蛋糕之一,戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一, 也是我们大部分人做蛋糕的首选,因此说它是烘焙的最基础一点也不...
奶油杯子戚风蛋糕
奶油杯子戚风蛋糕。做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了一下,非常漂亮。...
云朵般绵软的——戚风蛋糕
云朵般绵软的——戚风蛋糕食材准备:(材料表为一个6寸模具的量;图中是两个6寸模具的量)主料:鸡蛋3个,低筋面粉55克调料:细砂糖36克...
微信扫码,在手机上查看选中内容