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古埃及的文明及文化可追溯到5000多年前的尼罗河流域，其中，文明重要的内容之一是医学，而文化的重要标志是医学的创始人和文字记载的医典。 古埃及公认的医学之神是伊姆霍特普医生（Imhotep）。3500年前，他撰写了两本医典，因文字写在尼罗河沿岸的纸莎草上，又被称为纸草书（Papyrus）。19世纪被美国考古学家史密斯收藏。后来，一本继续由史密斯保留，被命名为《史密斯纸草书》（Smith Papyrus）。另一本被德国作家格奥尔格·埃伯斯买去，被命名为《埃伯斯纸草书》（Ebers Papyrus）。   《史密斯纸草书》描述了48个病例，主要是战士和金字塔建筑工人外伤的救治。《埃伯斯纸草书》描述了肠道寄生虫、皮肤病、心脏病、小便困难，以及大量的草药和矿物质药物，当然，还有很多驱除身体内的罪恶和邪念的内容。 古埃及留给我们后人的一个宝贵财富是木乃伊。CT检查发现，百分之四十的木乃伊都有心血管的损害，或者粥样硬化，这给我们提供了饮食习惯和心血管损害相关性研究的很好的标本。 |
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