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还有一部分疾病是敏感性减弱,就是吃甜味药...

 学齐宜荷 2021-06-09

还有一部分疾病是敏感性减弱,就是吃甜味药不觉得甜,吃苦的不觉得苦,吃咸的不觉得咸,这种情况除了前面讲得这些以外,还可以利用现在研究的味觉增敏原理来治疗。

五味之间有一个增敏的作用,像酸味药用完了对甜的感觉特别敏感。患者老吃糖,吃那么多还觉得甜度不够,怎么样让他觉得甜度够了呢?

给他点酸味药,让他吃饭的时候可以用点醋,再吃甜的时候就觉得甜了。吃药也是,给他吃一点酸味药以后,再去让他吃饭,吃什么东西都感觉甜了。这样的话就不至于摄人那么多的糖,避免甜味药摄人过多引起血糖的升高。

除了酸味药以外、苦味药对甜味也能起到增敏的效果。你先吃完苦的,喝水都是甜的、先吃完咸的,喝水也是甜的。对甜味不敏感的患者,为了避免摄人过多的糖、除了甜味药以外都可以使用,这样患者对甜的感觉就更敏感,当然辛味药例外,因为患者本来对甜味药就迟钝,一用上辛味药更迟钝了。
酸味和苦味也有一个增效的作用。就是说,当患者对酸味药不敏感的时候,那怎么来处理呢?什么能增加对醋的敏感性?苦味药!苦味药可以增加对酸味的敏感性,所以中医在临床应用的时候可将酸苦合起来用,吃完了以后他就感觉到苦的更苦,像苦瓜用醋伴就更苦,所以酸味、苦味合起来,中医往往用来催吐,实际上就是用酸味药增加了对苦味的敏感,用苦味药增加了对酸的敏感,这样酸苦合起来的味道是很不好的,容易出现呕吐。当任何一个味觉出现明显减退的时候,我们可以用另外一个来激活它的敏感性。
对咸味减退,吃那么多盐都不觉得咸,那怎么来增加对咸味的敏感呢?最有效的就是淡味药,用上去以后就敏感了。你老喝水,再喝盐水就觉得咸了。
淡味药是广泛的味觉增敏剂,以淡为主的时候吃什么都敏感。相反,辛味药是广泛减低味觉的,用辛味药过多后对哪个感觉都不敏感了,感觉迟钝。
其他药味之间的互相增敏作用还可能需要在临床中逐渐体会认识,可能在不同的人身上会有所差异,所以需要在临床中去总结经验,逐渐完善。-《贾海忠中医体悟》

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