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坚持清淡饮食是高血压患者的首条要求，其中多吃蔬菜更是重中之重，但是，蔬菜有很多种，不是所有的都是有益的，这三种高血压患者一定不要多吃，再喜欢也要控制住自己！ 
含钠元素较高的蔬菜 凡是100克蔬菜当中含钠量超过100毫克的蔬菜都属于含钠量较高的蔬菜，这种蔬菜都不适合高血压患者长期吃，比如我们常见的茴香，牛皮菜，茼蒿，这种食物虽然看起来健康，但是里面的钠元素含量比较高，吃多了也容易引起血压升高。 
像我们常吃的辣椒芥菜葱，对于高血压患者来说，最好少吃，因为这种食物都属于辛辣刺激性食物，吃多了会使神经兴奋导致血压升高，而且还有可能会引起心跳加快。 咸菜 很多人都喜欢将蔬菜腌咸了，制成咸菜，口感也很好，而且还能延长蔬菜的保质期。对于高血压患者来说，对于这种用盐腌制的时候最好少吃，因为盐吃多了会导致身体当中的钠离子增多，导致血压升高。 
除了这三种不能吃的，还有非常适合高血压患者的蔬菜，苦夏不知道吃什么的时候，不妨考虑一下它们！ 西兰花 蔬菜之王，别名花椰菜，又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。西兰花（青花菜）和结球甘蓝一样，是甘蓝的变种。它的保健效果十分显著，具有极其出色的降压作用。 
西红柿 西红柿含有多种维生素和矿物质等，其中的维生素d可以保护我们的血管，而且其中的谷胱甘肽还可以延迟细胞的衰老，西红柿时很好的降压蔬菜，可以有效减轻患者高血压的症状。 土豆 土豆是一种低脂肪、低热量、营养丰富的蔬菜，还富含多种抗氧化剂，能减少自由基对血管的损伤。同时，土豆还富含钾，可以帮助人体排出多余的钠，从而起到降血压的功效。 
洋葱 它含有的前列腺素A有扩张血管、降低血液黏度、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成的作用，同时还能有效降低人体外周血管阻力，对降血压和预防心脑血管疾病非常有帮助。 茄子 茄子的紫色外皮中含有丰富的维生素E和维生素P，其中维生素E作为天然的抗氧化剂，能对抗自由基减少其对血管壁的伤害，维生素P则能增加毛细血管的弹性、改善微循，对高血压、动脉硬化等都有一定的预防作用。 
茄子吸油，一不小心就会吃进去太多的油和盐，因此高血压患者吃茄子时最好蒸着吃，把茄子蒸熟后撕成条状配上佐料凉拌吃最健康。 香菇 香菇中含有多糖、天门冬素等多种活性物质，其中的胆碱、氧化酶等物质有降血压、降胆固醇、降血脂作用，还可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。 
天气越来越热，血压可能会有所降低，但不要放松警惕，陷入烧烤、啤酒的美食诱惑，坚持清淡饮食，多吃能稳定血压的蔬菜、水果才更健康！ |
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