腊味海米烧豆腐“美味营养的下饭菜。”
食材明细 主料 辅料 - 香葱
- 5棵
- 老抽
- 1/2茶匙
- 生抽
- 1茶匙
- 蚝油
- 1茶匙
- 食盐
- 适量
- 水淀粉
- 适量
- 咸鲜
- 口味
- 烧
- 工艺
- 廿分钟
- 耗时
- 普通
- 难度
腊味海米烧豆腐的做法步骤 - 2
- 香菇提前泡发、香肠切片、香葱部分切段，小部分切葱花。
- 6
- 用锅中煎豆腐的余油爆香葱姜，然后放入泡发好的海米腊肠。
- 8
- 放入煎好的豆腐，加入老抽，生抽少许食盐和与豆腐持平的水。
- 13
- 成品！豆腐吸足了腊肉、香菇的香，海米的鲜，味道超好哦。
不用炸的大排 独家“鲜嫩美味的大排，没有经过高温油炸，吃起来更健康。”
食材明细 主料 - 大排肉
- 适量
- 淀粉
- 适量
- 八角
- 适量
- 桂皮
- 适量
- 香味
- 适量
- 姜
- 适量
- 葱
- 适量
- 蒜
- 适量
辅料 - 盐
- 适量
- 料酒
- 适量
- 生抽
- 适量
- 老抽
- 适量
- 咸香
- 口味
- 烧
- 工艺
- 半小时
- 耗时
- 普通
- 难度
不用炸的大排的做法步骤 - 5
- 香料准备好：葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、干辣椒、冰糖
蒜蓉豆豉炒苦瓜食材明细 主料 辅料 - 蒜
- 3瓣
- 豆豉
- 40粒
- 盐
- 2克
- 鸡精
- 2克
- 咸鲜
- 口味
- 炒
- 工艺
- 廿分钟
- 耗时
- 普通
- 难度
蒜蓉豆豉炒苦瓜的做法步骤 小窍门 1、苦瓜切成薄片后很容易熟，入锅后全程用大翻翻炒，时间不宜过长。 2、苦瓜炒制的过程中可喷入几滴清水，这样炒出来的苦瓜颜色更翠绿。 丝瓜番茄炒蛋“丝瓜番茄炒蛋也是一道清淡菜，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效，还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。”
食材明细 主料 辅料 丝瓜番茄炒蛋的做法步骤 小窍门 这是一道快手家常菜，味道清淡。 大蒜炒腐竹 独家食材明细 主料 辅料 大蒜炒腐竹的做法步骤 茭白木耳鸡汤“这时间，茭白大量上市，宰了只母鸡，用上半只，放上点木耳，一起煲汤，鲜甜口感，味道非常不错。”
食材明细 主料 辅料 - 盐
- 6g
- 料酒
- 20g
- 姜
- 5g
- 水
- 1500g
- 清淡
- 口味
- 煲
- 工艺
- 一小时
- 耗时
- 普通
- 难度
茭白木耳鸡汤的做法步骤 |
