小白菜木耳炒虾滑 食材: 小白菜适量、木耳适量、虾滑适量、花生油适量、姜适量、麻椒适量、干红辣椒段适量、盐适量、生抽适量、葱适量 做法: 1、木耳泡发洗净。 2. 青虾滑一袋。 3. 锅内适量水烧开,虾滑挤入煮至变红。 4. 捞出备用。 5. 小白菜择洗干净,切二指段。 6. 锅中适量水烧开,小白菜焯一下捞出。 7. 锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒段,麻椒炒出香味儿。 8. 木耳和小白菜放入,翻炒两下。 9. 虾滑放入。 10. 适量盐,生抽调味。 11. 翻炒均匀关火盛盘。 |
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