1、水煮食物不靠谱 在需要大幅度减重的特殊时期(如以体重划分等级的对抗性运动项目的称重前)可能会被采用。例如,拳击,散打等,如果能凭借较轻的体重划入下一等级,在比赛中是占优势的。这属于特殊情况。 平常如果以水煮食物为主,则维生素A\D\D\K等都可能摄入不够,容易皮肤发干,眼睛发痒,抽筋等。 2、脂肪过多和油炸食品,容易抑制尿酸代谢,导致痛风风险增加。 3、多喝水。不考虑运动因素,保持每公斤体重30-40毫升水摄入量,运动则相应增加饮水量。 4、代糖要慎用。有的面包制品,甚至明确打上“虽然用砂糖成本更大,但我们还是用它”来表示自己的城镇。此外,代糖虽然能减少热量摄入,但是却能打开胃口。 5、不管什么运动,都要保证碳水——吃主食。如果说,现实情况是脂肪太多,那么跑步或者撸铁,都要补充碳水。其实,脂肪和蛋白质也是不可或缺的,只是脂肪的存量较大,相对于“练完就饿”需要补充碳水来说,可能不那么迫切而已。 吃饱了才有力气练,这句话是金玉良言。而“吃饱”,主要是针对主食而言的。 6、水果大多数也是高碳水,所以水果和主食的碳水摄入量最好统筹起来考虑。 7、水果酸甜与否,与是否富含维生素C没有关系。 8、长距离跑步以后,喝口碑好的运动饮料,是可以的。跟“杜绝碳酸饮料”的生活理念不冲突。 9、不饮酒。酒的热量奇高,但没有其他营养。 10、膳食纤维很重要,可以多吃粗粮,杂粮。水果和蔬菜都富含膳食纤维,一般认为每天蔬菜的摄入量为1斤左右,水果半斤到1斤——其实一个大点的苹果,就差不多8、9两了。 |
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