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广东人，在大多数人眼里是怎么样的呢？ 会说粤语，好听， 就是听不懂。 爱吃清淡的， 没有一点点油水。 什么都会吃， 小孩也不放过喔。 小编从小学六年级开始， 第一次到广东深圳， 到今天为此， 也和他的接触有十年时间了吧。 那今天我要好好介绍一下。 到广东不叹一顿早茶， 都不好意思说我来个。 食在广东， 比福建人还好吃的早茶， 是我们岭南饮食文化的灵魂所在。 叫人起床的，竟然不是闹钟？ 而是那早点？ 每天早上你去早点， 你绝对想不到的是早餐店里， 也能门庭若市。 以前，饮早茶还是只有那些 喜欢玩鸟、斗蟋蟀富家子弟可以享受到。 早晨，很多富贵人家总会聚在茶馆， 叫上一盅茶，点上两份点心消遣， 一副上流社会的派头。 如今， 去茶楼饮早茶是广东人最普通不过又特别讲究的日常， 也是一种由来已久的传统。 而且也会特别讲究。 早点的种类， 要喝的茶， 还有点心。 说到早茶中的包点， 外型精致小巧，顶部自然开裂美感十足， 肥而不腻的叉烧馅崭露头角， 年轻人喝完早茶去上班， 从早晨茶楼开门一直吹水到“收档”， 这叫是广东人真正喜欢吃早茶原因啦。 在广东每次待的时间虽然不长， 却也不知不觉爱上了这里。 前期回顾 |
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