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螃蟹单吃很好吃,但在遇到冬瓜简直是绝配,冬瓜螃蟹汤,保证吃光光,喜欢的小伙伴们快来学一学吧!
25分钟
家常味
中级
其他
爆炒
1/8 准备好材料
2/8 将螃蟹切小块,姜切片
3/8 冬瓜切小块
4/8 锅中加油放入姜煸香后加入螃蟹,爆炒片刻
5/8 然后加入冬瓜
6/8 加入少量的盐
7/8 再加入适量的水,煮至冬瓜螃蟹断生加入鸡精即可出锅
8/8 成品图!
1.姜多加一些可以去寒2.螃蟹一定要煮至全熟3.不放鸡精也可以,因为螃蟹本来就很鲜美了
来自: 书语花香 > 《冬瓜》
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