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给上学姑娘准备的一周早餐,简单营养又健康,天天不一样

 荷妈美食记 2021-07-20

国庆之后回归正常生活,又开始给孩子们做早餐了。什么事都是可以推一推,唯有做早餐这事儿不会变,除非我不在家的情况下。给上学的孩子每天准备不同早餐,吃出好的胃口,学习才会专心嘛,您说是吧?早餐,我们每天工作学习之前最为重要的一件事,无论上班一族,还是上学的孩子,早餐一定要吃好,吃饱,对身体健康有很大帮助。为了让孩子吃得健康,干净,更加营养,早期准备早餐是我生活的必修课。

每天拍照留图,只为记录生活的点滴,加入早餐行列,也给自己一个激励,对自己的监督。如果你是一位妈妈,也热爱生活,一起加入早餐行列吧,让家人吃得舒心又更加的健康吧!以下是国庆之后的一周5天早餐搭配,希望你喜欢!天冷了,养胃暖胃同样重要。

10.12早餐:奶香葱花蛋饼,香菇青菜,芥菜瘦肉粥

奶香葱花饼做法:准备好200g面粉材料鸡蛋2个,香葱20g,牛奶约400mL,盐约2g。将面粉,鸡蛋,盐,牛奶倒入盆中,搅拌成流线状的面糊糊,再加入葱花拌匀。平底锅刷油,一勺面糊从高处滴入,基本上就一个圆饼,中火煎至凝固即可。简单又快手,十分钟不到做法,柔软好吃,葱香好香味十足。

10.11早餐:老式面包抹玫瑰酱,鸡蛋羹,水煮胡萝卜西兰花,热牛奶

今天的早餐由面包,蛋羹为主,面包是提前一晚做好,早上切片,吃的时候抹上酱即可。面包可以蛋糕房去买,有时间自己做更健康,基本上无添加。

鸡蛋羹很简单,大部分人都会做,蛋液与温水1:1.5,调好过滤一下口感细腻,水开上锅蒸的时候倒扣一个盘子,中火蒸,蒸好的蛋羹细腻光滑,再搭配些蔬菜简单拼下,看起来就不平凡了

10.10早餐:元宝抱蛋煎饺(韭菜鲜肉馅),热牛奶,猕猴桃

抱蛋蒸饺金烂烂的,营养又好吃。水饺现包,或是速冻水饺。有时间包饺子时可以多包一些,形状多变一些,换着花样吃也蛮好。今天这款水饺速冻的,先是煮好后再煎,底部金黄后加入1个鸡蛋液小火煎至凝固,撒上葱花黑芝麻即可。速冻饺子内部不容易煮,直接煎也可以,需要加水没过水饺一半,煎煮水开后倒入蛋液。至于怎么操作,大家随意吧。

10.9简单速食早餐:拔丝蛋糕,煎蛋,牛奶黑芝麻杂粮糊,软籽石榴

这天早上睡过头了,还好家里有前一晚接孩子买的小蛋糕,黑芝麻杂粮糊也是储存好的黑芝麻杂粮粉,加上热牛奶,适量冰糖,料理机拌匀,超级快速。如果没有粉可以用黑芝麻,燕麦片,红豆,薏米,黑米,核核,小麦胚芽片,加上冰糖,豆浆机或破壁机中,豆浆米糊键打好就成。最后煎上2个鸡蛋,剥点石榴,配好早餐了。

10.8早餐:韭菜鲜肉饺,红豆薏米糊,红柚

韭菜鲜肉饺是国庆假期中备好的。早上直接煮熟,淋上点生抽和红油,撒上点葱花即可。

红豆薏米糊,去湿比较,偶尔一餐来一杯,去湿健脾很好的搭配,也可以煮成红豆薏米粥。只需要将红豆,薏米放水浸泡2个小时或是直接淘洗干净后使用也可以。放入适量矿泉水,豆浆机式破壁机打磨煮好,根据喜好加糖调味,特别适合痰湿体质的人食用。

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