韩式辣白菜炖鸡肉块的做法

家常的鸡肉块如果吃够了，就换换用辣白菜炖的韩式做法，香辣可口，里面的土豆更是美味的不得了！如果再配上一碗米饭，别提有多好吃啦！

作者: 朝族媳妇辣白菜

• 45分钟

• 家常味

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• 韩国料理

用料

• 鸡肉
  800g

• 白萝卜
  一块

• 辣白菜
  100g

• 土豆
  一个

• 洋葱
  半个

• 辣椒粉
  3勺

• 辣椒酱
  2勺

• 糖
  1勺

• 糖浆
  3勺

• 咖喱粉
  1勺

• 酱油
  4勺

• 清酒
  1勺

• 梅子汁
  1勺

• 番茄酱
  1勺

• 香油
  适量

• 芝麻
  少许

• 胡椒粉
  少许

• 蒜末
  2勺

• 姜末
  少许

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做法 将做法保存到手机

• 

  1/17 切白萝卜

• 

  2/17 切胡萝卜

• 

  3/17 切洋葱

• 

  4/17 切土豆

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  5/17 冷水中放入鸡肉

• 

  6/17 倒入清酒

• 

  7/17 煮3分钟去腥

• 

  8/17 鸡肉捞出备用

• 

  9/17 把所以调料放入碗中，搅拌均匀

• 

  10/17 锅内码入白萝卜

• 

  11/17 放入辣白菜、土豆、胡萝卜、洋葱

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  12/17 再放入鸡块

• 

  13/17 加适量水

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  14/17 放入调料酱

• 

  15/17 大火煮沸转中火炖10分钟

• 

  16/17 翻锅后转中小火继续炖25-30分钟

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  17/17 出锅啦！再来碗香喷喷的米饭！

小贴士

每个人去腥的方法不同，可以按照自己的方法给鸡肉去腥！

白萝卜和胡萝卜一起食物相克，小媳妇为了视频色彩需要一起放入了，在此温馨提示一下，介意的朋友可以不放胡萝卜，因为白萝卜吸收了鸡肉的汤汁非常好吃呢