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做法:
.锅内倒入少量油,油7分热时下肉,可以把肉多煎一会,将肉里的油煎出来;
2.肉煎到有一点泛金黄时,将加好水的豆瓣酱倒入锅中,翻炒一小会;
3.倒入青椒🫑翻炒至将熟;
4.即将熟时加入水淀,收汁出锅。
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来自: 陈小悦书馆 > 《恰饭格格》
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