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格格美食『回锅肉』

 陈小悦书馆 2021-07-23

做法:

.锅内倒入少量油,油7分热时下肉,可以把肉多煎一会,将肉里的油煎出来;

2.肉煎到有一点泛金黄时,将加好水的豆瓣酱倒入锅中,翻炒一小会;

3.倒入青椒🫑翻炒至将熟;

4.即将熟时加入水淀,收汁出锅。

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