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节气趣谈|谷雨:春天最后一季的繁华

 有人在吗 2021-07-23

谷雨,春天的最后一个节气。当太阳到达黄经30度的时候,便是谷雨。

在威海这个小城,不到谷雨是不能随意增减衣衫的。

只有到了谷雨,春才暖,花才开,寒冷才结束。

   谷雨三候

谷雨,分为三候,第一候:萍始生;第二候,鸣鸠拂其羽;第三候,戴胜降与桑。

谷雨后,雨量增加,所以水里的浮萍开始生长。

浮萍是一种水生植物,依附水面生存,因其漂浮不定,常被文人写入诗中。比如,曹植便有《浮萍篇》,在这首歌辞中,曹植把浮萍喻为柔弱女子,“浮萍寄清水,随风东西流”。

其实,人生又何尝不是如此,如浮萍、柳絮,一任风吹雨打,实是脆弱不堪。

谷雨的第二个五日,鸣鸠拂其羽。鸣鸠即布谷、杜鹃。在中国文学史及文化史上,布谷亦是一种经常被写入文学的意象,据说它和蜀王杜宇有关。

蜀王杜宇晚年感念于蜀相鳖灵治水有功而让位,死后化为杜鹃鸟,日夜啼叫,提醒他的子民耕田播种,直至嘴巴流血也不肯停,点点鲜血染红了漫山的杜鹃。

这是一个令人哀伤的故事,这个故事有关悲伤,有关期盼,有关爱。于春夜聆听山谷中传来的一声声哀切的啼叫,那温暖的春夜也有了一丝凄冷。

谷雨的最后五天,戴胜降与桑。戴胜是一种漂亮的鸟儿,因为头上的冠类似妇女头上的发饰“胜”,所以叫戴胜。我经常在山大校园的小树林里看见它悠闲地沐浴着阳光,闲庭信步,旁若无人。

到了谷雨的最后一个候,戴胜鸟开始降落在桑树上。

 

   风俗习惯

谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最好时节。在威海,种瓜移苗也须在这个节气进行,大概是因为谷雨前后,天气转暖,降雨量增加。所以《群芳谱》中说:“谷雨,谷得雨而生也。”

谷雨时,在胶东沿海(荣成)会有祭祀,渔民祈求海神保佑平安,鱼虾满船,也就是“渔民节”,仪式隆重而热闹。

古代时,谷雨这一天,也是古代青年妇女最喜欢的日子了,因为这一天他们可以去野外踏青、赏花,特别是在山东菏泽、河南洛阳会举行牡丹花会。

“谷雨三朝看牡丹”想来是极热闹繁华的。

威海山大的校园里也有一小片牡丹园,我昨天去看,已经有几株按捺不住,开出了漂亮的花儿来。

南方人也会在谷雨这天去采茶,即雨前茶,据说谷雨这天的茶可以清火、辟邪、明目。

当然了,谷雨时还有一种食物深受大家喜欢,这便是香椿。“雨前香椿嫩如丝”香椿拌豆腐、炒鸡蛋都是极美味的。

另外,吃香椿还可以提高免疫力、健胃、理气甚至润肤哦。

我一直觉得谷雨是极繁华、极美的,但却是春天的最后一季繁华,繁华落尽,节气便进入了下一个季节的轮回。

文/陌上花开   编辑/且徐行

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