【原】老年人喝牛奶有啥好处？牛奶、酸奶和奶粉，哪一个效果更佳？

牛奶是最古老的天然饮料之一。顾名思义，牛奶是从母牛身上挤出来的。牛奶有很高的营养成分和丰富的矿物质种类。除了我们知道的钙，还有许多磷、铁、锌、铜、锰和钼的含量。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比非常合适，有利于钙的吸收。种类复杂，至少有100种，主要成分为水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

老年人喝牛奶有啥好处？牛奶、酸奶和奶粉，哪一个效果更佳？

酸奶由牛奶经杀菌、冷却、接种和发酵制成。它能在发酵过程中产生人体营养所必需的维生素，还能保存鲜奶的全部营养成分。同时，酸奶中的钙含量相对较高，容易被人体吸收。是一种很好的补钙食品。此外，酸奶比牛奶更容易消化吸收，各种营养素的吸收利用也随之增加。特别是在酸奶发酵过程中，牛奶中的乳糖被分解成半乳糖和葡萄糖。喝酸奶不会引起腹胀腹泻。因此，乳糖不能耐受的人可以用酸奶代替牛奶。而从奶粉中提取，奶粉是经过牛奶干燥后制成的。对于不同的适合人群，钙的含量有一定的差异。牛奶配比后，钙的含量与牛奶没有差别，在奶粉生产过程中会损失一些维生素和矿物质。不过，奶粉中会加入一些维生素和矿物质，成分比较清楚。一般来说，奶粉的优点是保存时间长，与牛奶相比也有一定的营养损失，但差别不大。鲜牛奶喝起来味道更好。

综上所述，我们可以得出结论，对于老年人来说，每天喝一些酸奶比较好，更适合老年人食用。当然，牛奶和奶粉也可以适量饮用，这对我们的健康有好处。

喝牛奶对身体的好处

1.睡眠好

牛奶中的色氨酸物质和丰富的钙有助于促进睡眠。老年人睡眠不好，睡前30分钟喝一杯热牛奶，不仅能迅速让人进入睡眠状态，还能提高夜间睡眠质量，使睡眠更加香甜。

2.降低骨质疏松症的发病率

骨质疏松症是一种全身性代谢性骨病，其特点是骨量低，骨组织微结构退化。很容易骨折。绝经后妇女是世界上发病率、死亡率和医疗费用较高的疾病之一。骨质疏松症被称为“无声杀手”。由于骨丢失缓慢，早期常无症状。后期常出现腰痛、弯腰、身高等症状。

3.免疫系统更强

牛奶不仅含有丰富的钙，而且含有较多的蛋白质，有利于提高免疫力。如果你经常生病感冒，天气凉的时候很容易感冒。建议你试着喝点牛奶。蛋白质是免疫系统的重要组成部分。缺乏蛋白质更容易受到细菌和病毒的侵袭，患病的风险增加。适当补充蛋白质可以增强抵抗疾病的能力。

在哪个时间段喝酸奶比较好？

酸奶是晚上喝比较好。从中午12点到清晨，血钙含量最低不利于食物中钙的吸收。同时，影响人体钙吸收的因素在12:00至清晨期间较少。使用电脑后抗辐射效果最明显，酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后淋巴细胞数量减少的作用，因此，受辐射后最好喝酸奶。

结论：一般来说，酸奶、牛奶、奶粉各有优势。不是说哪种牛奶最好。有必要看看他们喜欢哪种牛奶。这三种牛奶对人体非常有益，平时应该多喝。酸牛奶和纯牛奶各有优点，只要喜欢喝，就可以天天喝。