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鱼 一条
油 少量
盐 半勺
鸡精 一勺
味极鲜酱油 4大勺
清水 适量
1.将鱼洗净后在身上划几刀,蒜和辣椒切片,姜切丝
2.锅中加少量的油放入鱼和姜,蒜,辣椒煎至片刻
3.加入盐
4.再加入味极鲜酱油
5.加入适量的水煮至断生后加入鸡精即可出锅
6.成品图!
选用任何的一种鱼都可以也可加入少量的酸笋进行调味不习惯吃鸡精的可以不加
来自: 悟痴 > 《鱼》
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