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血脂异常通常悄无声息，但会在不知不觉中“糊住”一根又一根血管。如果年纪轻轻就血脂异常，对将来的健康影响有多大？ 《美国心脏病学会杂志》最新研究表明，即便中年时期血脂水平相似，但年轻时就血脂高的人，中风、心梗等心血管疾病风险更高；而且哪怕在血脂得到控制后，也仍然有残留风险。 年轻时欠的健康债，到中老年时必然要还，因此管好血脂要趁早！ 年轻时高血脂， 更容易发生中风、心梗 这项前瞻性研究由美国国家心肺血液研究所支持、美国马里兰大学医学院领衔开展，在1985年-1986年期间纳入了4958名平均年龄25岁中青年人，持续追踪长达35年之久。 起初，研究人员对这些中青年人的生活方式、环境因素等心血管风险因素进行了评估，并在随后30多年时间里，定期随访了9次。 当这些受试者步入中老年之时，差异开始显现。在他们40-66岁期间，共有275人发生了心血管事件，包括中风、心梗、冠心病等。 研究团队发现，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）超标（＞2.6 mmol/L）的累积暴露量（超标幅度×年数）越多，上述心血管事件风险就越高。 比如，LDL-C超标的累积暴露量最多的25%人群，在55岁时发生心血管事件的概率是8.6%，累积暴露量最少的25%人群，这个概率只有2.6%，整整高出3倍多！ 与此同时，越年轻患高血脂，心血管事件风险也越高。 比如，同样40岁、胆固醇水平相同的两个人，中风、心梗的风险大不相同：相较于年纪大了才血脂升高，年纪轻就血脂高的人，心血管事件风险要高得多。 最后这项研究的专家们指出，“我们发现，年轻时LDL-C升高，即使后来LDL-C控制好、降低了，心血管升高的风险仍然存在。在生命早期对动脉造成的损害可能是不可逆的，而且似乎会持续累积。” 这意味着，年轻时的血脂水平，与长期心血管疾病风险升高密切相关，如果能在早期管好血脂，未来心血管疾病风险就会大大降低。  血脂异常 不同指标不一样饮食风格 判定血脂是否异常，主要有四项指标：总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇（“好”胆固醇，HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇，LDL-C）、甘油三酯。 高密度脂蛋白被称为“好的脂蛋白”，它可将胆固醇从血管送到肝脏，并予以排除；低密度脂蛋白被称为“坏的脂蛋白”，它可将胆固醇保存在血管里，形成脂肪沉积，导致血管病变，引发心脏病等。 根据《中国成人血脂异常防治指南》的血脂异常参考标准，高密度脂蛋白胆固醇越低，其他指标越高，意味着血脂异常越严重。  对于血脂异常，饮食控制是一个非常重要的环节，那么针对不同指标，建议做不一样的饮食改善。 总胆固醇和“坏”胆固醇偏高 限制食物中的胆固醇含量，最好控制在每天300毫克以下。 不建议吃动物内脏、脑、蛋黄、鱼子酱、虾酱，以及螃蟹、鱿鱼等无鳞鱼类。 适当多进食含植物固醇的食物，比如黄豆、坚果等。植物固醇可以抑制胆固醇的吸收，从而降低总胆固醇水平。  单纯的“好”胆固醇偏低 增加富含水溶性纤维的食物，主要为水果蔬菜，可以提高密度脂蛋白水平。 日常忌食反式脂肪，少摄入饱和脂肪，如动物油脂、棕榈油等。高饱和脂肪和反式脂肪的饮食往往降低血液中的高密度脂蛋白水平。 戒烟，并增加有氧运动，可以在几周内有效提高高密度脂蛋白水平。  单纯的甘油三酯偏高 严格控制脂肪的摄入总量：烹调用油每天最好不超过50克；植物油优选橄榄油、菜籽油、亚麻籽油；不吃肉眼可见的肥肉或动物油脂、奶油。 不吃或少吃甜食，过多摄入的糖分超过人体所需的热量，就会转化为脂肪，从而导致体内甘油三酯偏高。 蛋白质食物以豆制品、去皮禽肉、鱼类、精瘦肉、蛋类为主。 乳品类最好选择低脂或脱脂奶制品。 增加膳食纤维的摄入，可帮助减少脂肪的吸收。 烹调方式上，应以蒸、炖、煮、烩、卤为主，少吃煎、炸食品。  控制好血脂，越早越好 高血脂是目前最为常见的一种疾病，血脂升高，容易导致血液粘稠度上升，动脉硬化，长期如此还容易导致脑梗塞等疾病的出现。而高血脂的情况，一般人认为在中老年人中非常常见，实际上，据统计，近些年来越来越多的中青年人也加入到了高血脂的队伍中。 中老年人患上高血脂，多是因为随着年龄增加，血管自然老化等原因导致的。而中青年人高血脂，排除掉遗传因素等，多是因为不良的生活习惯导致，因此需要注意改正并加以预防！   "葛优躺"虽然舒适，但长期不运动，会导致体内脂肪过剩，消耗不及时，而且容易引起肥胖的出现。肥胖会导致身体免疫系统下降，进一步堵塞血管中的脂肪沉积。 另一方面，定期锻炼可以降低血浆胆固醇水平，提高高密度脂蛋白水平，降低高脂血症的风险。 对于老年人，保持良好的生活习惯、适当运动的同时要定期检测血脂。 一般老年人应每年检测血脂；针对动脉粥样硬化性心血管病患者及其高危人群，应每3~6个月检测1次血脂。 最后要注意的是，由于不少老年人患有多种慢性疾病，药物之间可能会起反应，服药或调整用药前一定要看医生，谨遵医生开出的药方和剂量，才会给健康多一份保障。 一个人的血脂变化轨迹显著影响心血管病发生风险，20~42岁是血脂干预的关键窗口期，因此控制血脂越早越好。千万要关注自身血脂问题，即便轻微超标，也会影响心脏健康。 |
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