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海带豆芽烧肉的做法

 书语花香 2021-07-29
海带豆芽烧肉海带豆芽烧肉
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作者: 娇宝宝

  • 烹饪时间15分钟

  • 口味类型家常味

  • 难度级别初级

  • 分类其他

  • 烹饪方法

  • 菜系其他

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  • 海带提前泡 豆芽洗净

    1/7 海带提前泡 豆芽洗净

  • 葱姜切丝 青红椒切块 五花肉切片

    2/7 葱姜切丝 青红椒切块 五花肉切片

  • 热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色

    3/7 热锅放油 放入五花肉 炒至两面微黄 放入葱姜 炒出葱香味 放入酱油 料酒 糖 炒至上色

  • 倒入豆芽 翻炒均匀

    4/7 倒入豆芽 翻炒均匀

  • 加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟

    5/7 加水 没过豆芽 把海带切成小块 放在豆芽上 盖锅 闷十来分钟

  • 放入青红椒 翻炒一分钟

    6/7 放入青红椒 翻炒一分钟

  • 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅

    7/7 放入适量味精和盐 翻炒均匀即可出锅

  • 小贴士

    我喜欢吃干海带 自己泡开的 街上有卖湿海带的 我吃那种 感觉微苦

    作者: 娇宝宝




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