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面粉 150克
韭菜猪肉馅 适量
1.面粉放70克清水混合,用筷子搅拌成棉絮状。
2.揉成光滑的面团静置半小时。
3.提前准备好的肉馅。
4.面团擀成接近正方形的面皮,用刀切成约10厘米的正方形块。
5.面皮上放上肉馅。
6.将面皮对折捏紧。
7.下面的两个角捏在一起就好了。
8.成品图。
这个没有难度,细心即可。
来自: 悟痴 > 《传统风味小吃》
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