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今天我们来一起梳理一下文化学的具体内容。 获取PDF笔记后台回复：引论笔记。 首先必须明确，对外汉语教学作为语言教育学科的性质，决定了它必须以语言教学为主，而不能以文化为主或语言与文化并重。
确定文化教学内容应体现语言的、交际的、对外的三条原则。口诀：对外语言交际。
与对外汉语教学相关的文化教学的三个层次：
- 语言的文化因素。这部分主要就是分为语构文化，语义文化和语用文化。
- 基本国情和文化背景知识。这部分是掌握目的语和进行目的语交际必须的，是第二语言教学的一个组成部分。
- 专门性文化知识。这部分已经超出语言教学，却是培养高层次汉语交际能力所必须的。
二、对外汉语教学中的语言文化因素 这部分内容就是上面语言文化因素的展开内容。主要分为三个部分：
中国的语构文化是建立在传统的哲学思想基础上，例如书中提到的“天人合一”。我们的文化崇尚人与自然和谐统一，崇尚人本主义，崇尚和谐自然，反对正面冲突。这些特点在我们的语构文化中都有体现。- 重意合而不重形式。一般情况下，按照正常的主谓宾语序说话；在某些特殊情况下，在为了突出某部分结构，调整语序，也不影响理解。也就是书中提到的灵活性和简约性。（语法部分）
- 构词上常用词根复合法。并且合成词的意义与组成该词的各语素义紧密相关。（词汇部分）
- 汉语词类功能有很大灵活性，有很多兼类现象。（词汇部分）
- 汉语单句结合成复句的方式也很灵活，中间常常不加连词。（语法部分）
- 汉语句式结构：叙事按照时间或者事理顺序排列、说明事物常常由大到小、从一般到特殊、从整体到部分、先原因后结果、由已知信息到未知信息等。（整体逻辑）
语义文化就是语言的语义系统、主要是词汇中包含的社会文化含义，它反映了民族的心理模式和思维方式。主要分为两类，一类是汉民族独有的语汇，在其他语言中很难找到对应的词汇；- 受特殊自然地理环境制约的语汇：梅雨、梯田、戈壁滩、熊猫
- 受特定物质生活条件制约的语汇：馒头、旗袍、四合院、炕
- 受特定社会和经济制度制约的语汇：科举、支书、下放、农转非
- 受特定精神文化生活制约的语汇：虚岁、黄道吉日、红娘、阿Q
还有一类是某一事物在其余语言中有对应词语，但是词义、引申义或者语体色彩不同。语用文化是培养语言交际能力的主要内容。主要有以下几个方面：- 中国人讲究长幼、尊卑、亲疏的人际关系。对长辈不能直呼姓名。
- 中国人在敬老的称呼加上“老”表示尊敬。“老先生”“老大娘”。
- 作为官本位思想残留，汉语中出现“姓+职务/职业”，有时候还刻意省掉副职的“副”字。
- 日常用的更多的是一些明知故问或者无疑而问的问题。例如：在看书啊？
- 道别除了“再见”，还有“走好”“慢走”“路上小心”等。
- 主人送客会走出家门以示尊重，客人则用“请回吧”“请留步”。
- 对别人表示尊重，对自己则尽量谦逊，这是中国文化最基本的交际规约。
- 对于长辈、不太熟悉的同辈甚至晚辈，都要用敬语，如称对方为“您”，用“贵”以及请教、高见、光临、拜托、大作，对自己则常用谦辞“敝”，以及浅见、拙作、寒舍等。
- 中国人接到别人吃饭的邀请，除了及其熟悉的朋友外，在答应前一般都要推辞一番，说“不要麻烦了”，以示礼貌和对邀请者的尊重。
- 尽管菜肴十分丰盛，但主人还要强调是“便饭”“没有什么菜”“没有什么准备”。
- 过去长期存在平均主义，工资差别不大，本身就不是秘密。
- 至于年龄，因越大越受到社会尊敬，中国老人不太介意“老”字。
- 婚姻、恋爱被称为“个人问题”，两性关系不检点被称为“生活问题”。
三、对外汉语教学中的文化教学原则
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