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来自: fengniao126 > 《食》
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不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味
不管排骨怎么做 切记不要直接焯水学会这两步 肉不塞牙不柴无腥味。
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,10人做8人错,导致肉又柴又腥
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,10人做8人错,导致肉又柴又腥。如果用热水的话,排骨的血污就会凝固,脏东西和异味就出不来,这样的排...
做排骨的时候,记住不要直接焯水,多加这两步,肉不老不柴不腥
做排骨的时候,记住不要直接焯水,多加这两步,肉不老不柴不腥。说到排骨,我们最常购买的就是猪排骨。做排骨的时候,很多朋友从第一步...
做红烧排骨时,多加一个步骤,排骨吃起来才会更嫩更好吃
做红烧排骨时,多加一个步骤,排骨吃起来才会更嫩更好吃。很多人在给排骨焯水的时候,是等水烧开之后再下排骨,这样做会让排骨的肉质立...
为什么排骨焯水后又老又柴,腥味还很重?原来焯水时就错了
为什么排骨焯水后又老又柴,腥味还很重?
炖排骨时,千万不要直接焯水,牢记这2步,排骨鲜嫩无腥味
炖排骨时,千万不要直接焯水,牢记这2步,排骨鲜嫩无腥味。首先我们买回来的排骨,先给仔细的清洗一边,随后剁碎成比较大的块状,同时再...
炖排骨用冷水还是热水?很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!
很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!炖排骨用冷水还是热水?在挑选排骨的时候,首先仔细观察一下排骨的新鲜程度,如果说...
不管炖啥肉,聪明人从不直接焯水,别不当回事,否则肉又柴又腥!
不管炖啥肉,聪明人从不直接焯水,别不当回事,否则肉又柴又腥!我们不管在家炖什么肉,都会将肉做焯水这一步的,给肉焯水可以很好的去...
不管炖什么肉,万万不可直接焯水,第一步很关键,不然肉又柴又腥
大家好,这里是So趣生活,炖排骨很多人都爱吃,不过在处理排骨之前,一定要加上这一步,这样做出来的排骨会更加的好吃,没有腥味,口感...
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