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《太湖溇港宴》菜单

 棽俪斋 2021-09-04
1.
冷菜-秋韵水中仙、水芹拼茨菰、温炝撕茭白、古法牛肉粒、蔓菁风鲤鱼、糟肉菜花干,
热菜-双味太湖虾、吴溇鱼羊鲜、土烧野桂鱼、溇港焖甲鱼、蟹粉山薯糕、土酱烧黄鳝、陆家港秋色、葱烧芋艿头、金钩烩秋菘、年糕香青菜,
汤品-亨通鱼汤面,
点心-双味养生饼,
甜品-红枣赤豆饮。
2.
冷菜-秋韵水中仙/菱角荸荠莲藕、水芹拼茨菰、莼菜拼芡实、温炝撕茭白、古法牛肉粒、蔓菁风鲤鱼、糟肉菜花干,
热菜-双味太湖虾、吴溇鱼羊鲜、土烧野桂鱼、溇港焖甲鱼、蟹粉山薯糕、土酱烧黄鳝、陆家港秋色/地皮菜桃胶银鱼烩蛋、葱烧芋艿头、金钩烩秋菘、年糕香青菜,
汤-亨通鱼汤面,
主食-双味养生饼/酒酿饼拼青菜饼,
甜品-红枣赤豆饮。

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