家常炖豆腐的做法

作者: yassnake

• 30分钟

• 家常味

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• 家常菜

用料

• 嫩豆腐

• 香菇

• 红萝卜

• 蚝油

• 盐

• 蒜苗

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  1/8 豆腐。。。

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  2/8 将豆腐切块用盐水浸泡。

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  3/8 香菇、红萝卜、蒜苗。

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  4/8 香菇、红萝卜切片，蒜苗切碎。

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  5/8 坐锅，油烧热，下红萝卜、香菇煸炒出香味。

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  6/8 然后加入豆腐，翻炒均匀。

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  7/8 加入蚝油，再加适量水（以淹住豆腐为宜），盖上盖子焖6分钟；

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  8/8 加入蒜苗，加盐，翻炒均匀即可。