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鸡爪花生煲的做法

 书语花香 2021-09-13

鸡爪花生煲,是由鸡爪 花生等食材煲制而成的一款女人滋补汤。美容润肤 补血安神吆!

作者: 简单love1236
  • 烹饪时间36分钟

  • 口味类型家常味

  • 难度级别初级

  • 分类其他

  • 烹饪方法

  • 菜系其他

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  • 鸡爪六个放清水中解冻,剪去指甲

    1/9 鸡爪六个放清水中解冻,剪去指甲

  • 红枣 花生洗净

    2/9 红枣 花生洗净

  • 花生用热水浸泡十五分钟

    3/9 花生用热水浸泡十五分钟

  • 姜片 葱段 香叶 桂皮备用

    4/9 姜片 葱段 香叶 桂皮备用

  • 鸡爪放热水中焯烫一下,加一匙料酒去腥。捞出过凉

    5/9 鸡爪放热水中焯烫一下,加一匙料酒去腥。捞出过凉

  • 把所有食材一起放入电饭煲内胆中,加入适量水,按煲汤健一个小时

    6/9 把所有食材一起放入电饭煲内胆中,加入适量水,按煲汤健一个小时

  • 一个小时后加盐调味,在煲二十分钟。最后放少许鸡粉拌匀

    7/9 一个小时后加盐调味,在煲二十分钟。最后放少许鸡粉拌匀

  • 成品图

    8/9 成品图

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    鸡爪要焯水。花生要提前浸泡,热水泡十五分钟,温水泡半个小时左右。

    作者: 简单love1236

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