▲17-18年电商销售数据 五仁月饼月饼里被黑得最惨的王者2016年中秋节前,我国出台了月饼的新版国标,官方规定了使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要原料加工成馅的月饼,才能称为五仁月饼 广东各地都有这些月饼 图/小柒 汕尾:虾饼 在汕尾陆丰一带 中秋节吃的是一种叫虾饼的月饼 味道十分特别 以葱花、瓜子、冬瓜条 、叉烧肉、 鲜虾仁、双蛋黄、香椽 芝麻 、腰果等作为原材料 真材实料看得见,皮薄香脆 也是很多汕尾人中秋的记忆 ▲真的有虾哦 图/小柒 图/小柒 拖罗饼是用椰子丝制作的 结合了广东特色的叉烧、五仁等材料 皮脆馅多,质感酥脆 图/小柒 【今日话题】 (文末下方【写留言】) |
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