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鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭 详细制作步骤： 1、鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块  2、放入盘中，加一勺料酒  3、加一勺生抽  4、加小半勺盐  5、加一勺淀粉  6、用手完全抓拌均匀，腌制10分钟  7、尖椒和小米辣切成均匀的小段  8、切点蒜片，姜片，小葱的葱白  9、油热下入鸡脯肉  10、炒至变色，像这样就可以了  11、倒入葱姜蒜，翻炒出香味后  12、再倒入尖椒小米辣，翻炒几下 13、加一勺生抽 14、炒至尖椒断生 15、这么做的鸡脯肉香辣开胃，超级下饭 小贴士： 1、不能吃辣的，可以把尖椒小米辣，换成青椒和红椒 2、我用的是不粘锅，如果是铁锅的话，锅一定要炙好，否则容易粘锅 关注十天美食，每天更新一道家常菜菜谱，总有一道属于你的菜！ |
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