本文节选自 茶人的最后一站是普洱 作者丨段兆顺 原文刊载《普洱》杂志 “普洱是茶人的最后一站”这句话不知不觉在茶圈里流传许久了。如果说品中国茶是一段美妙的生命旅程,那么,许多人或许是从绿茶和红茶入手,一路行来,偶遇白茶的清新、黑茶的健康、岩茶的多变,走走停停,一直到遇见普洱茶,似乎真的来到了可以长久驻留的终点站。 这不是普洱茶行业的自满自得,而是普洱茶深邃、丰富的特性所决定。正如作者所言,“或许在所有茶类中,只有普洱茶可以满足不同年龄、不同性别、不同体质、不同口感的消费群体。这是一个其他茶类难以企及,无法复制的世界。我们可以品尝新茶的鲜爽与撞击力,也可以感受老茶的陈韵与厚重,熟茶的醇和与爽滑……再加上不同产区之间口感上的多样性,普洱茶的世界充满谜一样的精彩。” |
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