培根蘑菇土豆派的用料
土豆
1大个
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培根
4片
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口蘑
5个
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洋葱
1/4个
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马苏里拉奶酪
100克
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丘比千岛酱
2汤匙
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油
少许
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培根蘑菇土豆派的做法
步骤1
先准备好材料。
步骤2
土豆去皮切块,上锅蒸熟;
步骤3
培根切小片; 洋葱切丁;
步骤4
口蘑切小丁,入开水中焯水后捞出沥干;
步骤5
热锅,将培根煸出油;再倒入口蘑与培根同炒;
步骤6
蒸熟的土豆趁热压成泥,加入千岛酱拌匀;
步骤7
土豆泥中加入一半的洋葱、培根与蘑菇混合均匀;
步骤8
烤碗刷一层薄油,倒入土豆泥压平一层;
步骤9
铺上一层蘑菇培根;
步骤10
再一层土豆泥;
步骤11
铺上奶酪条;
步骤12
入预热烤箱上下火200度烤15分钟左右至奶酪融化变成金黄色即可。
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