酱烤蔬菜卷的用料
豆皮
1张
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生菜叶
4片
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葱
2根
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香菜
1棵
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番茄辣椒酱
2汤匙
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辣椒粉
半茶匙
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孜然粉
半茶匙
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盐
适量
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油
适量
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现磨黑椒粉
少许
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酱烤蔬菜卷的做法
步骤1
主要材料;
步骤2
豆皮切成大小合适的方片,沥干;
步骤3
生菜叶切丝;葱、香菜切段;
步骤4
番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀;
步骤5
豆皮刷一层薄酱,放上蔬菜对角卷起,然后用竹签串起;
步骤6
全部卷好串好后,刷上一层油;
步骤7
异形发热管至上部水平位置,预热200度,放入蔬菜卷先烤10分钟;
步骤8
拿出来刷上辣椒酱;
步骤9
再烤15分钟即可。吃时洒上些黑椒粉~(这个用时脆度一般,可按喜好调整烘烤的时间)
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