蛋炒饭的用料
五常香米
150克
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鸡蛋
2个
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培根
3片
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洋葱
1/4个
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胡萝卜
1/4根
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红菜椒
1/4个
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芦笋
100克
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盐
适量
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油
适量
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五香粉
适量
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蛋炒饭的做法
步骤1
粒粒洁白半透明有光泽的五常香米~
步骤2
材料;
步骤3
煮出来洁白飘香的米饭,稍粘、有微微的甜味、吃起来有韧性;
步骤4
洋葱、胡萝卜、红椒切小粒;
步骤5
芦笋切小丁;培根切小片;
步骤6
鸡蛋打散备用;
步骤7
热锅加点油,放入培根煸炒出油后盛出;
步骤8
留油,倒蛋液炒成块后弄碎;
步骤9
加入培根、芦笋、胡萝卜、洋葱炒一会儿;
步骤10
加入米饭炒匀至粒粒分明,再加盐和五香粉调味就可以了。
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