芒果虾仁的用料
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脊岭岛盐田虾仁
150克
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芒果
2个
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青瓜
20克
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红椒
20克
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胡椒粉
少许
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红葡萄酒醋
半汤匙
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盐
适量
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油
适量
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芒果虾仁的做法
步骤1
快递包装特别好，收到时冰还没化。
步骤2
准备好材料
步骤3
虾仁挑去虾肠虾线洗净，加少量盐、胡椒粉再加点红葡萄洒醋腌制5分钟
步骤4
青瓜切小块，红椒切小片
步骤5
芒果切开取果肉丁，另外边上的果肉加1小勺水打成芒果汁
步骤6
锅中加油烧热，放入虾仁煎熟
步骤7
加入青瓜和红椒炒几下，加点盐调味
步骤8
加入芒果丁拌匀
步骤9
最后淋上芒果汁就好了
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