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别做梦了,开民宿就是每天泡茶听客人讲故事?

 七小姐的四时记 2021-10-21
文图/七月娃娃
文图/七月娃娃

两年前我在杭州的民宿已经转让了,还有朋友来问我是不是民宿赚了好多钱分享一些经验。所以我想专门写一篇给有民宿梦想的姐妹们泼泼冷水,如果你们还坚持,相信你们会成功的。



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开民宿是年轻人的梦想之一,谁都幻想着有一个院子春暖花开,每天烹茶待客,听不同的人讲故事然后自己写小说……事实是你每天有忙不完的一堆杂乱事情,你有千万个因为民宿而引起的烦恼,你巴不得哪天能找个理由把大门一关,自个儿静静地喝杯茶。当初我做民宿的时候就有人间清醒提醒过我,如果盘了这个院子是让自己住得更舒服,那是很美好的计划,如果要用来接待客人或者有盈利的想法,就要做好破产的准备,起码要做好心理准备。


首先要理清自己是否适合开民宿。为什么别人想到民宿老板娘都是风情万种人情世故游刃有余?很多时候民宿能否盘活就看老板的个性。你像我这般孤僻,话都不想多说的人,谁会愿意大老远跑来跟你唠嗑讲故事?再说做民宿要兼顾的并不是自己那个小小空间,你有能力跟地头蛇周旋吗?遇到客人刁钻或者一些事故的时候,能做到跟别人称兄道弟递烟送酒吗?当然你有足够的钱请一个管家也是可以解决的,管家有这样的能力他自己为何不干点更赚钱的事?问题是这样性格的人,比如我,是如何也无法忍受每天有陌生的人来家里拉屎制造垃圾的(说的有点俗,但事实就是如此),对全世界开放太需要容纳了,我只是一个囿于自己圈子,自得其乐的人。




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有人说,那就不要为了情怀,就把它当作一个项目去投资吧,可是有个钱,做什么不可以?当然如果你有更多的钱,去投资城市连锁酒店,这个可以另当别论。单纯是拿一百万投资一个景区民宿或者城市民宿,那你必须要跟我这般幸运,在合适的时候遇到一个接盘的人。否则,欲哭无泪。你们看看现在丽江大理那些民宿主人就知道了,疫情带来的冲击有多大,几乎每一个都是苦大仇深,少部分的,大概是自己家的房子,至少是含着金钥匙长大有人兜底的,还有一部分顺利转型的,但具体怎么做她们不会愿意分享和透露的,你以为她们是傻子啊。


就算没有疫情,那这笔帐也是可以算出来的,租房、装修、运营、管理、宣传……搞定房子、搞定当地村民、搞定客户、搞定现金流,环环相扣,环环致命。我现在只拿景区民宿来举例,比如租期,如果房东不愿意跟你长租,或者房租坐地起价,或者房子装修好了硬性被毁约,或者装修的时候被拖延工期,单是这些风险就让人崩溃,当然也不是不可以解决,比如你有自己的房子,正好长在美丽的景区旁边。一个房间每天五百,十个房间一个月十五万的梦就别做了,先把数学学好一些。







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有个民宿主人说,当年为了宣传把自己所有社交账号都换成美女的头像,可以想象,那些你看到的美好景象,有可能全都是假象。作为一个小成本运营的民宿主,你就要接受24小时被打扰的可能,24个小时都在随时解决顾客的问题,所以请问,当初做民宿的那种风花雪月、春暖花开谈何而来?不过是解决了一堆糟糕的事情之后坐下来歇口茶的间歇罢了。茶还没喝完,那边的狗狗就把逗乐的小孩蹭破皮了,这回,你得赔上一个星期辛苦赚来的房费。

当然,我不能以偏概全,至少以上是我遇见和听见的一些情况,世界何其之大,我看见的无非冰山一角,不包括有些人天时地利人和。所以如果你了解了情况依然坚定自己的选择,那一定是成功的。关于一些细节,我还会继续整理出来给大家分享。

这次自驾出行住了无数家酒店,几乎每天都换一个,无一例外订的都是简单的经济酒店,设备和服务都非常好,性价比很高,两百以内就能住到不错的干净清爽且交通位置不错的房间,只有一次例外选了民宿,价格是这次出行最贵的一次,却是没能洗上热水澡、被虫蚊骚扰、空调无法正常使用的一次。所以,别问我为啥那么多牢骚,我又不是滤镜,遇到什么都说好。




END

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