无辣不欢,当属川菜 百菜百味,一菜一格 入口香,细品辣 回味麻,鲜香不腻 川味原卤 啥是川味原卤,辣吗?带有“川味”俩字,不是一定要麻辣。川味原卤不是辣卤,主要以五香味为主,鲜香微辣。 蓉城食贝的卤乳鸽,每天限量80只。小火浸卤,关火焖至彻底入味,不添加任何色素,保证乳鸽原汁原味。 川味原卤讲究“细分”:卤乳鸽、卤排骨、卤鸡子,都是一锅一卤,一锅一味。尤其是卤乳鸽:焖入味,肉离骨,香而不腻! 原卤椒麻鸡,入口微辣,回味香麻,皮紧肉嫩。经过手撕调味,做成爽口开胃的椒麻鸡。每天限量50只,售完为止! 如此霸气的卤排骨,蓉城食贝的卤水师傅是个“狠人”。整个一大块直接开卤,现吃现捞,卤汁四溢,连骨头都是香的... 蓉派招牌海鲜荟 吃海鲜讲究鲜味,最怕重口味的调味料,把鲜味都盖掉。蓉城食贝的四川厨师团队,经过多次尝试,研出独门秘方。 超大一份海鲜荟,既有喷香麻辣的川味,又不会盖住海鲜的鲜甜,两者均衡,刚刚好!无辣不欢的你,吃一口就停不下来! 精选多个品种四川原产地辣椒和麻椒,烹饪后呈现出一种独特的香味。看上去麻辣刺激,吃起来却别有一番滋味~! 嫩滑无刺的龙利鱼,鲜香适口的蛏子肉,不止是麻辣,鲜香才是精髓。一点一点渗透味蕾,逐渐征服每一个味觉细胞。 麻辣源于川味,麻辣海鲜更让人垂涎三尺。麻辣和海鲜之间的化学反应,就像多巴胺一样,让吃货们兴奋上瘾! 蓉派馋嘴蛙 自贡小米椒+泡椒,包裹着鲜嫩小牛娃。这种混合辣味,不止浮于表面,而是沁入牛蛙的每寸肌理。嘬上一口,骨头都透着辣味,爽翻了! 一大盘牛蛙,个个饱满,裹满油润汤汁,色泽诱人。鲜亮的红油与辣椒、葱姜的辛香,让人迫不及待地想吃! 细品牛蛙本身的鲜美与爽滑,一边“嘶哈嘶哈”一边又停不下筷子,每一口都真的很上头! 9秒腰花 爆炒腰花,是四川传统名菜。要把腰花做得鲜香嫩滑,脆香无腥味,迅速手快是关键! 新鲜猪腰经过细致处理,保证滑嫩而不膻。经验大厨严格控制巅峰火候,9秒即出锅盛盘,入口脆嫩,味道醇厚,滑润不腻! 蓉派犟排骨 用川味原卤的排骨,做成犟排骨,大人小孩都爱吃。油炸过的排骨金黄诱人,表皮酥脆,肉香离骨。 蓉城食贝的川菜厨师团队,每天都在尝试新派川菜,一菜一格,百菜百味。喷香解馋的犟排骨,几乎每桌必点! 贡椒乳鸽 乳鸽本是吃货的心头好,融合麻意十足的汉源贡椒,碰撞出不一样的独特味道。会让你对乳鸽的吃法,多一个新的认知。
蓉城藤椒毛肚 麻婆豆腐 蓉城食贝 当美食融入了专注与匠心,就会变得不可或缺。蓉城食贝就是因为对菜品的足够专注,才能烹饪出具有独特魅力,深受南阳人喜爱的川渝味道! 南阳吃货圈の粉丝福利 蓉城食贝 价值199元套餐 免!费!吃! 在文末留言区留言 然后将本文展现至 连续2天 |
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