发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 野山夫藏书楼 > 《菜谱》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
香煎刨盐鱼
香煎刨盐鱼。大草鱼鱼肉400克成大块,打一字花刀(放入盆里,放盐,料酒,拍姜,小葱腌制两天),配料;锅烧油1500克8成热,把腌好的鱼...
鱼肉也能这么吃,锅包鱼块,你吃过吗?
鱼肉也能这么吃,锅包鱼块,你吃过吗?创意无极限,用锅包肉的做法来做锅包鱼,给你不一样的鱼肉体验。锅包鱼和锅包肉的做法一样,只不...
宋嫂鱼羹的做法
宋嫂鱼羹的做法。一天,小叔得了重感冒,宋嫂用鱼及椒、姜、酒、醋等佐料烧了一碗鱼羹,小叔喝了这鲜美可口的鱼羹不久病愈了。3、鱼肉加...
鱼圆要点
以一水(包括葱姜汁)二盐三蛋四粉五味(味精)六油(空心鱼圆的内部要包入猪油,可不在拌鱼蓉时加油)的顺序为好。尤其要注意:待鱼蓉吃足水分后再加盐,若先加盐便使得鱼蓉中蛋白质变僵。淀粉的用量...
藤椒鱼的做法
藤椒鱼的做法。藤椒,又名油椒 香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科,是重要的油料,香料树种。川味鱼一般都以红味鱼和藤椒...
酸菜鱼掌握了这几个步骤, 做出的味道不比饭店的差, 逢年过节露一手
酸菜鱼掌握了这几个步骤, 做出的味道不比饭店的差, 逢年过节露一手。在家做酸菜鱼,朋友来了会对你厨艺刮目相看,正宗酸菜鱼是很受欢迎...
不会粘锅,而且鱼肉还嫩过蒸出来的红烧鱼做法!
不会粘锅,而且鱼肉还嫩过蒸出来的红烧鱼做法!红烧鱼的做法不难,但怎么才能把鱼烧得好吃,这个还是挺有学问的。2.锅内倒油,油热后放入...
鱼头最好吃做法,不用水,不用啤酒,不用盐,出锅4斤鱼头没够吃
鱼头最好吃做法,不用水,不用啤酒,不用盐,出锅4斤鱼头没够吃。大家好今天给大家分享一个超级鲜美的鱼头煲的做法,不用水,不用盐,做...
酸菜鱼怎么做
酸菜鱼怎么做。我们想要制作出酸辣鲜香的酸菜鱼,首先就需要选择好的酸菜包,不同的酸菜包有不同的口味,也可以用自己制作的泡菜来烹饪酸菜鱼,而我今天教大家制作的这道酸菜鱼,选择的酸菜包就是自己...
微信扫码,在手机上查看选中内容