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来自： 千冰室 > 《美食烹饪》
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湘菜美食“豆豉拍辣椒”，豉香味浓又开胃，配上米饭能吃三大碗
湘菜美食“豆豉拍辣椒”，豉香味浓又开胃，配上米饭能吃三大碗。
香芋扣肉煲一出锅，满屋香味太馋人，配上米饭能吃两大碗！过瘾
夏季湖南人必吃这道菜，网友：12个辣椒配1碗饭，果然是吃辣大省
注意尾部一定给它留一点位置，把整个辣椒放入锅中，四面封煎，高温的炙烤才能让辣椒达到外焦里嫩，汁水甜润又充沛，还能香而不辣，好吃...
小鲜肉当道，可我偏爱又老又硬的它！
在湖南腊肉中，最有名的当属湘西腊肉。很容易在上海的湘菜馆子吃到的花菜腊肉，腊肉的醇香在煎炒之后经由热气吸收进已被熟到绵软的花菜...
有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜？
有哪些「有它我就能吃两大碗米饭」的菜？擂辣椒皮蛋（擂椒皮蛋、捣辣椒、辣椒捣皮蛋、烧椒皮蛋）各种腌、咸、呛、卤、臭爱好者，死菜死...
假期“非网红”小众美味指南
假期“非网红”小众美味指南。“黄牛肉、牛骨头置于锅内，卤料是每家店的秘辛，一道放进锅里，炆炖几个小时，直到牛肉松烂，汤味饱满。...
湖南人能吃三碗饭的辣椒做法
湖南人能吃三碗饭的辣椒做法。一个湖南人点菜，必点辣椒炒肉。这道菜出锅，肉香豉香辣香从厨房窜到前厅，从鼻子窜到肠胃，夹一筷子放到...
「排骨焖饭」排骨的香味充分融入米饭里，一口排骨一口饭，太香了
「排骨焖饭」排骨的香味充分融入米饭里，一口排骨一口饭，太香了。
【旅游天地】 广东十大名菜”——红烧乳鸽
【旅游天地】 广东十大名菜”——红烧乳鸽。| 原只红烧乳鸽 ￥35/只 |说到吃乳鸽，当然要试一下“广东十大名菜”——红烧乳鸽。这家的...
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