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2021中国膳食指南新鲜出炉!怎样吃最健康?专家告诉你……

 中国健康管理 2021-11-07

吃饭

从来不是一件简单的事情

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01

膳食不平衡是慢性病发生的主要危险因素

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02

膳食不平衡的问题突出,具体表现在

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增加摄入可降低慢性疾病风险的膳食因素

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- 全谷物 -

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- 蔬菜 -

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- 蔬菜和水果(联合摄入) -

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- 大豆及其制品 -

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- 坚果类 -

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畜肉、烟熏肉类、酒、盐、糖和油脂等。这类食物要减少食用!

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04

东方健康膳食模式更适合中国人

人类需要的基本食物可分为五大类

即谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物、大豆坚果类和油脂类等。

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图片资料来源/《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)

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