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脆皮豆腐的做法
用法:豆腐、番茄沙司、植物油、淀粉、香葱、红辣椒
做法:
1、豆腐切成块,裹上干淀粉;
2、油炸至金黄捞出;
3、倒出锅中的油留少量,倾入番茄沙司,加少量水、红辣椒,煮沸。用勺子舀取沙司,浇在油炸好的豆腐上,撒上葱花即可。
来自: 袁丁先生 > 《小吃班》
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