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24节气养生茶:立冬

 事事平心 2021-11-10

前言

一直以来,我都有个心愿:让茶回归它的养生本原。
《神农本草经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。” 茶,最初就是一杯排毒抗病的解药。
后世的人们赋予了茶各种礼、艺、道等文化内涵。在这些华丽的外衣下面,茶本身是非常质朴的。它是平民百姓开门七件事之一,就像油盐酱醋一样,既是生活的日常,也是养生保健的良药。

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二十四节气之立冬

从立冬开始,进入冬季补肾的时节。我们既要补肾阴,也要补肾阳。


辛丑岁的立冬节气

要比平常年份

更加注意防寒湿

要给身体补阳气

还要让胃里也暖暖的

每天可以喝一杯红香雪茶

红香雪茶

原料:小茴香9克、甘草6克、红雪茶适量

做法:

1. 小茴香用小火炒出香味,装瓶备用

2. 每次取9克,和其他原料一起沸水冲泡

功效:适合冬季胃寒、宫寒、小腹冷痛、手脚冰凉的人饮用


各原料的功效

小茴香

小茴香,是厨房里经常用的调料,同时也是一味中药,专门治一个“寒”字。

小茴香混合中药和盐,用来热敷效果极佳

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它可以调理人体下半身的寒湿、气滞、疼痛等问题,女性的宫寒痛经、老年人腰痛、甚至小朋友遗尿等,都能用到它。

红雪茶

红雪茶,其实不是茶,喝了不会影响睡眠,反而更好。

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它生长在海拔3800~5600米的高原雪域,是古代土司朝贡珍品。

古人说红雪茶,饮之入腹温暖,迥胜他茶。 
高原上寒冷、缺氧、辐射强烈、饮食高油脂,千百年来藏地居民就是以藏雪茶为代茶饮。
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胃不好不能喝茶的人,可以喝红雪茶,它是性平的,暖胃又不上火,能健脾胃。
(来源:《顺时生活养生日历》陈允斌 著)

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