【原】火爆腰花

火爆腰花的做法 

　　猪腰横切两半去掉中间白色部分洗净切花片待用。干辣椒剪段，姜切片待用

　　锅入水大火烧开关火，入腰花烫一下立刻捞起沥干水分待用

　　腰花入盐、生抽、白糖、淀粉、花椒、醋腌制15分钟后沥干待用

　　锅入油烧热入姜片略炒出香，入腰花爆炒至快熟时，入干辣椒、少少许淀粉略炒收汁搞定